Amber

 
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Amber
美食榜:
菜式類別:
餐館類型:
人均消費:
MOP 501 以上
聯絡電話:
所在地址:
香港中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
香港地區:
中環
bus 30137

以法國菜的技巧,配合日本進口的高質食材,設計出多款套餐,烹飪風格貼合現代飲食潮流,更提供素食選擇,滿足追求健康的客人。

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第一次吃到連續10年以上取得米芝連二星餐廳的Amber,雖然對於平民來說算是價格不菲,但作為慶祝難得一次,也是一個難忘的回憶。整晚的晚餐體驗也非常滿意。不得不說服務真的周到,侍應態度有禮,並細心介紹菜式,餐廳裝修設計得體有情調,食物質素也合乎水準
Amber
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這次是第二次到訪,上一次已經是裝修之前的事。踏進門口時,看見裝修比以前金壁輝煌了不少,另外加添了一份時代感!侍應招呼有禮,不愧為米芝蓮星級餐廳,食物方面,基本上選擇午餐就好了,不用大費周章地想太多,因為最好的已經為我們準備。一開始的Wellcome 小吃,就已經別出心裁,食物美味之餘也非常吸精,好看到如藝術品般。
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